3월제철음식 썸네일형 리스트형 봄나물 종류 효능 3월제철음식 봄 반찬 봄나물종류효능 3월제철음식봄반찬 봄나물의 종류와 효능, 3월의 제철음식을 알아봅시다! 미세먼지는 계속해서 기승을 부리고 있지만, 날씨만큼은 어느덧 완연한 봄이 다가왔습니다. 얼었던 땅을 힘차게 뚫고 올라온 새싹과 함께 봄나물의 향으로 봄이 실감나고 있는데요. 이번 시간에는 봄나물의 종류와 효능, 그리고 3월 제철음식에 대해 알아보겠습니다. 1. 봄나물의 대표 ‘냉이’ 3월하면 가장 먼저 떠오르는 봄나물은 역시 ‘냉이’가 아닐 수 없습니다. 냉이는 땅에서 뿌리째 캐 먹는 맛난 나물이기에 여러 요리에도 사용되는데요. 특히 한의학에서 오래전부터 중요 약재로 사용할만큼 뛰어난 효과가 있습니다. 냉이는 이뇨, 해독, 지혈, 수종 등에 좋은 효능을 보이며 단백질과 칼슘이 풍부합니다. # 냉이된장국 레시피 재료 : .. 더보기 -->
